Kereső

Mit keressen?

Hol keresse?

Szerzők részletek

Pampuryk Péter

Pampuryk Péter, azaz Pampi 1972-ben született, ezután diplomáját a budapesti Magyar Képzőművészeti Egyetemen szerezte be. Közben az ország különböző nagyvárosaiban élt (Pécs, Szeged, Budapest). Első gasztronómiai élménye egy szegedi pizzéria konyháján mosogatófiúként érte, egy tányér bolonyai nagy hatással volt rá. Ahogyan ez a szabadúszó képzőművészeknél tipikusnak tekinthető: tevékenysége meglehetősen szerteágazó. Művészetének központi témája a konyha. Ezen belül is a tűzhely, a sparhelt, a konyha forró szíve, a család központi mágnese, ennek okán időközben a hasonlóan nagy kreativitást igénylő, nyitott, kifinomult érzékszervekre támaszkodó szakácsmesterséget is levizsgázta, és szakácsként különböző konyhákon dolgozik és tanul. Aktuális képzőművészeti kiállításának anyaga az idén nyáron készült el. A hagyományos, népi falvédők - házi áldások - textúráján létrehozott képek egy jól ismert formavilágot keltenek új életre, fordítanak át egy új esztétikai minőségbe. Nagyszüleink, szüleink konyháinak elengedhetetlen tartozékai önmagukban a múlt kulturális emlékei.


 

HR

A Kiadónál megjelent kötetei:

Paleolit táplálkozás